秦皇岛正大通过国家无规定动物疫病小区验收。资料片
长城网·冀云客户端讯(河北经济日报记者 烟成群 通讯员 戈旭 )日前,邯郸市平原禾丰食品加工有限公司和秦皇岛正大有限公司通过香港食环署实地探访检查,标志着河北省供港禽肉产品质量得到香港官方认可。
为保障供港食品安全,按照国际通行做法,香港特区政府对特定食品的生产企业实施进口卫生注册制度。主管部门是香港食物环境卫生署(简称“香港食环署”)。内地供港冰鲜、冷冻禽肉和冰鲜肉类(猪肉、牛肉、羊肉)屠宰加工企业,需获得香港食环署注册资格并定期接受检查,方可向香港出口。
邯郸市平原禾丰食品加工有限公司2023年屠宰加工8000万只白羽鸡,肉品销售17.77万吨;秦皇岛正大有限公司2023年屠宰加工毛鸡3600万只,肉品销售10万吨。两家公司通过食环署官方检查将进一步增加企业出口稳定性,提升品牌形象,增强国际市场竞争力。
为帮助企业顺利通过检查,稳定河北省禽肉出口市场,石家庄海关成立工作专班,组织业务专家多次赴企业进行现场指导。海关业务专家从香港的政策和要求入手,进行针对性指导,帮助企业验证安全卫生质量控制体系运行情况,加强原辅料控制,规范企业管理,提升规范化运行水平。正式检查期间,该关与香港食环署工作人员就官方监管工作进行充分沟通和交流,针对更好进行食品安全管理,保障供港食品卫生达成共识。
据了解,石家庄海关不断强化监督管理,持续提升食品出口企业质量管理水平,加大对外推荐和迎检帮扶力度,强化全流程服务,助推河北食品走向国际市场。今年以来,该关对国外推荐注册出口食品生产企业9家次。目前,河北省累计备案出口食品生产企业达1072家。