天勤农贸有限公司的电商直播间。河北经济日报记者 烟成群 摄
河北经济日报记者 烟成群
“我们的鲜食玉米回头客挺多，安徽一位消费者前些天一次买了16箱。网上和我交流时，她说，家里五口人都爱吃，每天早晚两顿，一箱就没了，这16箱也就够吃一个月。”8月13日下午，张家口天勤农贸有限公司天猫主播高琦告诉记者，她每天直播四个小时，最多的时候销售额可以达到十几万元。
鲜食玉米有“粗粮之王”“水果之王”的美称，像高琦提到的鲜食玉米“拥趸”，在天勤公司并非个例。后台数据显示：山东烟台的一位女士，从2019年起开始在天勤的天猫店铺购买鲜食玉米，到目前已经下单158次，总金额近4000元。这位女士把店铺所有品种都买遍了，最喜欢吃的是白甜糯玉米，她还推荐不少朋友来购买。
天勤携手阿里巴巴共同打造有机鲜食玉米正宗原产地。河北经济日报记者 烟成群 摄
天勤公司所在的张家口万全区是“中国鲜食玉米之乡”，生产的糯玉米黏性大、糖分高、口感好，种植基地已经达到18.5万亩。当下正是鲜食玉米的采收季节，在天勤公司的加工厂区，一辆辆卡车装满刚从基地采摘的玉米，等待卸货、剥皮。玉米从地头采摘后，会在5小时内完成剥皮、清洗、蒸煮、急速冷冻，确保玉米的好口感。
天勤公司是万全鲜食玉米加工的龙头企业，电商部经理王仕京告诉记者，该公司采取“企业+基地+农户”的发展模式，鲜食玉米种植基地规模达到近30000亩，每年与农户签订种植订单合同，为农户垫付生产资料籽种、农膜等费用，提供技术培训服务，保障农民种植利益。
“在玉米种植基地，凌晨4点多采收就开始了，8、9点就可以拉到加工厂。我们厂从2018年更新了自动化设备，生产效率大幅提升，就拿剥皮环节来说，以前用工最多，一天最多处理100亩的玉米，现在机械化了，两个人操作，可以轻松加工400亩的玉米。”王仕京说。
包装车间。河北经济日报记者 烟成群 摄
从2016年起，天勤公司开始做电商业务，建立起一支由80人组成的网络营销团队，从过去走线下批发为主，转变为线上线下两条腿走路。王仕京告诉记者，经过几年摸索，加大投入，公司线上销售额逐渐增加，去年实现1.2亿元，线上线下各占半壁江山。
8月13日，在天勤公司的电商部，各个直播间的主播在镜头前细致地讲解着产品的价格、规格和品质，后台运管人员监测着观看人数和订单信息，第一时间反馈到仓储处。一楼车间的工作人员把玉米进行等级分类、平台划分、打包装箱、贴单分拣，然后用拖车拉到外边，一辆辆快递车正等待着装车，运往全国各地。
王仕京介绍，他们最先是在天猫建立了旗舰店，携手阿里巴巴共同打造天猫正宗原产地，主打自有品牌，做到了玉米类目的头部商家，通过数字化原产地直供，缩短了农产品的供应链，一方面让消费者吃到了新鲜、高品质的玉米，另一方面让源头端的农户也有了更多增收空间。
装满鲜食玉米的快递车即将运往全国各地。河北经济日报记者 烟成群 摄
2021年，天勤又开通了抖音直播间，增长势头很快。现在他们已经实现了京东、拼多多等国内主要电商平台的全覆盖，产品走出京津冀，在江浙沪地区拥有了众多客户群，成为最大增长点。
“我们一天的线上销量，淡季在五六千箱，旺季可以达到15000到20000箱，每年‘双十一’ ‘双十二’ ‘年货节’‘618 ’，公司都会做促销活动，去年‘双十一’当天的销售额有 200多万元。”王仕京说。
王仕京提到，在鲜食玉米的线上消费者中，女性群体占了将近90%，因此他们每年会在“三八”妇女节举办促销活动。为提升品牌知名度，天勤每月都要邀请网红达人直播带货，一次李佳琦5分钟带货过程中，销售了18万箱玉米。
去年以来，随着鲜食玉米类商家大批涌入各电商平台，低价内卷空前激烈。“尽管面临压力，但我们一直看好鲜食玉米的需求增长，会坚守自己的品质，也将尝试扩展产品的品类。同时也在研究、开拓国际市场，俄罗斯人喜欢水果玉米，韩日青睐糯玉米、彩色玉米，现在我们出口占到总销售额的10%，以后会逐渐增加，让家乡的鲜食玉米走进千家万户、世界各地。”王仕京说。
