要说哪种酒在河北历史最久远，当属廉州宫酒。滹沱河畔的石家庄市藁城区，古称廉州，今天我们的故事就从藁城宫酒说起。
西汉末年，有一次，刘秀征讨王莽时，路过藁城，纳郭昌之女郭圣通为妃，郭家献上两坛藁城所产“浓香醴”，刘秀喝后赞赏不已。刘秀称帝后下圣旨：藁城“浓香醴”为皇宫御酒，廉州宫酒从此名声在外。
从石家庄市区沿307国道向东，出东三环后没多久就到了藁城区岗上镇台西村。台西村北边有一片土台子，这个被当地人称为“土疙瘩”的土堆，看似不起眼，但它却是全国重点文物保护单位——藁城台西商代遗址。
20世纪60年代，台西村村民在农田里挖土时，不时会挖出来一些青铜器，这引起了考古部门的注意。1973年，当时的河北省文管处组成考古队，对此进行挖掘，出土文物有陶器、石器、青铜器等，还出土了酒曲实物，这是国内最早的酿酒原液，这就是藁城酿酒文化的开端。
历史悠久是一方面，藁城酒能成为宫酒，和这里的水土关系密切。藁城素有“河北粮仓”“燕赵天府”之称，小麦、玉米、谷子、高粱等，产量很高，这些粮食除了满足当地人自用外，还有富余，可以用来酿酒。再加上藁城周边河流众多，像滹沱河不仅水量大，而且水质甘甜，为酿酒提供了充足且优质的水源。
再说一个更神奇的：你知道意大利空心粉的老祖宗是谁吗？
没错，就是藁城宫面。《马可波罗游记》中记载，意大利空心粉就是按“藁城宫面—藕面”模仿、演变而来的。
藁城优越的水土，孕育出了面筋和蛋白质含量极高的强筋小麦，这正是藁城宫面的美味根源。
“天上北斗星，人间藁城灯。”这是藁城当地的一句俗语。最早的宫灯作坊可追溯到东汉之初，现在藁城宫灯品种多样，足以让人眼花缭乱，有传统圆灯、立式宫灯、走马灯等，天安门城楼上挂的就是藁城产的传统圆式宫灯。
这正是——
一碗宫面，寄托着藁城人对于家的眷恋；
一杯宫酒，深藏藁城人对于美好生活的热爱；
一盏宫灯，点亮藁城人对于世代兴旺的期盼。
策划：徐光 于杰
文案：吴新光 石鹏飞
后期：刘学民 张倩
